Ingredientes da massa:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de café de açúcar
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de sal
Outros ingredientes:
- 6 bananas nanicas
- 1/2 xícara de café de açúcar
- 1 colher de sopa de canela
- 2 ovos
- 1/2 xícara de chá de leite
Modo de preparo:
Para fazer a massa da torta misture todos os ingredientes bem, até a manteiga ficar bem espalhada na farinha de trigo. Separe em duas partes e com uma delas, forre uma forma bem untada.
Coloque em cima da massa as 6 bananas nanicas cortadas em tiras.
Em seguida, misture meia xícara de café de açúcar com a canela e coloque sobre as bananas.
Bata as claras de dois ovos até que elas fiquem “em neve”, coloque as gemas dos ovos e a meia xícara de leite e misture mais um pouco. Coloque tudo em cima das bananas.
Coloque o restante da massa em cima para cobrir as bananas.
Agora, para terminar, coloque a torta em forno pré-aquecido (280º C) e deixe por 15 minutos. Está finalizada sua torta!
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